Di Pattama Vilailert
KHON KAEN, Thailandia | 6 gennaio 2023 (IDN) – Nalinthip è infermiera da 13 anni e madre di due bambini di tre e cinque anni. Suo marito è un You Tuber che trascorre la maggior parte del tempo sullo schermo all’età di 40 anni. Il suo comportamento su Internet ha allarmato Nalinthip, che si è preoccupata che i suoi figli piccoli potessero seguire le orme del padre.
Voleva allontanare i suoi figli dal telefono cellulare. Sapeva bene che i bambini dipendenti dal telefono si sviluppano lentamente e non riescono a concentrarsi o a prestare attenzione per molto tempo.
“Ho portato i miei figli all’aperto per piantare ortaggi, dare da mangiare alle galline e giocare all’aperto con la sabbia e il fango, saltare nell’acqua e correre in giardino”. All’inizio, la sua intenzione era quella di spostare l’attenzione dei suoi figli dai telefoni cellulari alla natura, ma poi, nel 2017, ha tradotto il suo tentativo nella creazione della Farm Baannoak Academy, un’impresa sociale.
La fattoria si trova a soli 20 minuti dall’aeroporto internazionale di Khon Kaen, nel nord-est della Thailandia. Si tratta di un’azienda agricola biologica che insegna ai bambini lo sviluppo sostenibile e le abilità di vita essenziali.
Nel 2023, le statistiche globali sul tempo trascorso davanti agli schermi erano di 6 ore e 58 minuti al giorno, con un aumento di quasi 50 minuti rispetto al 2013. Cross River Therapy, un’organizzazione con sede negli Stati Uniti che fornisce servizi di terapia ai bambini, ha dichiarato che la metà dei bambini di età compresa tra 0 e 2 anni interagisce con gli smartphone, mentre Demandsage, un fornitore di dati commerciali con sede in India, ha rilevato che i thailandesi trascorrono 5 ore e 28 minuti al giorno sui loro smartphone.
IDN ha analizzato la correlazione tra l’utilizzo di Internet e l’occupazione dei thailandesi nel 2022, scoprendo che i dipendenti statali trascorrono 11,7 ore su Internet al giorno, seguiti dagli studenti con 8,57 ore e dai liberi professionisti con 7,40 ore1 .
“Sei anni fa, ho portato qui i miei figli per aiutarmi a riempire il terreno; ho comprato questo appezzamento di 0,79 acri per farli correre, i bambini mi ricordavano la mia infanzia quando facevo ginnastica in una risaia, quindi volevo che vivessero la vita di campagna nell’area urbana”, ha raccontato Nalinthip a IDN. “Ho caricato tutte le attività sui social media e ho attirato l’attenzione della gente sulla mia fattoria e alla fine è nata la Farm Baannoak Academy”.
Si è dimessa dal suo lavoro di infermiera per dedicare il suo tempo alla promozione di un buon sviluppo dei bambini e di un’economia sufficiente. L’economia della sufficienza è una filosofia sviluppata dal defunto re Bhumibol Adulyadej di Thailandia con l’obiettivo di creare un equilibrio e uno sviluppo stabile a tutti i livelli2 .
Oggi il concetto di economia della sufficienza viene insegnato nelle scuole primarie in Thailandia”. Insegniamo la teoria dell’economia della sufficienza in classe, ma la nostra scuola si trova proprio nella città di Khon Kaen, con un’area limitata, quindi non abbiamo abbastanza spazio per insegnare ai bambini tutto ciò che riguarda l’agricoltura e l’allevamento thailandese in linea con la filosofia dell’economia della sufficienza”, ha dichiarato a IDN Reuthaithep Boonritraksa, insegnante in una scuola primaria di Khon Kaen. “Così, portiamo i nostri alunni alla Farm Baannaok Academy per sperimentare lo stile di vita agricolo, spina dorsale del nostro Paese”.
Nella fattoria ci sono quattordici stazioni e ogni stazione funziona come un’aula naturale e gli studenti o i visitatori possono imparare nuove abilità di vita, che possono essere applicate a casa propria.
Stazione 1. Raccolta di uova di gallina e di anatra, compresa l’alimentazione di galline, anatre, pesci, conigli e ratti.
Stazione 2. Coltivazione di ortaggi biologici per microrganismi fotosintetici
Stazione 3. Produzione di compost, vermicompost, vedere la casa della bottiglia d’acqua riciclata
Stazione 4. Irrigazione automatica degli orti controllata tramite telefono cellulare
Stazione 5. Costruzione e pittura di case in argilla
Stazione 6. Imparare a conoscere il riso, arare i campi, seminare il riso, creare campi di riso, piantare campi di riso, raccogliere il riso, macinare il riso.
Stazione 7. Scivolo di fango, gioco con la sabbia, arrampicata
Stazione 8. Preparazione di pizza alla brace, insalata di papaya, omelette, riso fritto, gelato.
Stazione 9. Formazione sulla RCP e sul primo soccorso e apprendimento delle erbe
Stazione 10. Realizzazione di tessuti indaco tie-dye Tintura con coloranti naturali per realizzare la bandiera delle ragnatele
Stazione 11. Realizzare opere d’arte, dipingere vasi, dipingere borse di stoffa ecologica, modellare l’argilla
Stazione 12. Laboratorio per la produzione di sapone alle erbe e di spray aromatico antizanzare.
Stazione 13. Tutto sul Gelso: produzione di succhi, frullati, marmellate e vino.
Stazione 14. Insegnamento della meditazione e dello yoga, miglioramento della leadership della personalità dei bambini
Pichai Yodchim, uno studente di quinta elementare che ha partecipato all’attività della fattoria, ha dichiarato a IDN: “Mi è piaciuta la giornata trascorsa qui, è la prima volta che ho imparato a costruire una casa di fango e a giocare con la terra, è così divertente e meglio che imparare in classe. Voglio venire ancora qui. Anche il mio amico Somsak è venuto a sapere che i lombrichi possono migliorare il drenaggio del suolo; è fantastico per lui”.
“È la terza volta che portiamo qui gli studenti; la fattoria mette in mostra l’agricoltura tradizionale tailandese e gli studenti si divertono in tutte le postazioni che permettono loro di imparare cose nuove e di giocare liberamente con gli amici”, dice il loro insegnante Reuthaithep. “Oggi sono con noi 75 studenti e sono felice che siano davvero contenti. Penso che la fattoria sia adatta al nostro obiettivo di piantare il seme di un’abilità di vita da perseguire”.
Il suo obiettivo è in linea con quello di Nalinthip: “I bambini di questa generazione sono nati con la sfera dei social media, non hanno quasi mai sperimentato la vita nella natura e quindi tendono ad essere aggressivi; dobbiamo insegnare loro ad armonizzare le loro abilità tecnologiche con la natura e a preservare l’ambiente”, ha detto a IDN, aggiungendo: “Quello che sto facendo ora è impiantare in loro abilità umane morbide fin dall’infanzia, in modo che diventino cittadini thailandesi di qualità”.
Dall’inizio dell’attività nel 2017, la fattoria ha ricevuto oltre 15.000 visitatori che hanno partecipato a tutte le attività, e la raccolta di uova di gallina alla stazione 1 è l’attività più popolare. Tutte le attività in ogni stazione sono state progettate per aiutare a personalizzare il comportamento dei bambini in base alla loro età.
I bambini di 3-5 anni amano giocare a un mud slider, mentre i bambini di 7-11 anni vogliono esplorare la cucina con il forno a legna.
La fattoria offre diversi tipi di programmi: un corso di fine settimana, un corso di 5 giorni e viaggi di studio per le agenzie governative che vogliono educare il personale all’economia della sufficienza. La maggior parte delle attività costa tra i 300 e i 100 Bhat (9-3 dollari) a bambino.
Nalinthip valuta sempre se le attività pratiche in fattoria possano allontanare i bambini dallo schermo a lungo termine. “Se i bambini frequentassero un corso di 5 giorni, una combinazione di ogni stazione, imparerebbero a fare la fila, a non maltrattare gli amici e a condividere”, sostiene. “Durante il corso, stabiliscono delle regole da soli e per se stessi. In seguito, quando sono tornati a casa, i loro genitori mi hanno detto che erano più educati e aiutavano nelle faccende domestiche”.
Tuttavia, per allontanare i bambini dallo schermo e cambiare il loro comportamento, è necessario che i genitori cambino il loro comportamento per dare l’esempio ai figli. “In realtà, i bambini vedono i loro genitori che giocano al telefono e si divertono, quindi vogliono divertirsi ed esplorare ciò che è sullo schermo che intrattiene i loro genitori. In fondo, i bambini vogliono giocare con i genitori, ma questi ultimi sono troppo impegnati sullo schermo”, osserva Nalinthip.
“Il cambiamento del comportamento dei bambini dipende totalmente dallo sforzo dei genitori. La Farm Baannoak non fa altro che incoraggiarli a modificare ulteriormente il comportamento dei loro figli”, ha sottolineato Nalinthip. [IDN-InDepthNews]
Link correlati:
1.ETDA, Comportamento degli utenti di Internet in Thailandia 2022
https://www.etda.or.th/getattachment/78750426-4a58-4c36-85d3-d1c11c3db1f3/IUB-65-Final.pdf.aspx
2. Filosofia dell’economia della sufficienza
https://thaiembassy.se/en/monarchy/philosophy-of-sufficiency-economy/
Foto: Fattoria Baan Noak Programmi
