El Consejo de Seguridad se actualiza sobre conflictos que causan hambre severa
Análisis por Jaya Ramachandran
BERLIN | ROMA (IDN) – El Consejo de Seguridad de la ONU se enfrenta a una situación crítica y sin precedentes: se ha advertido que “los conflictos prolongados que afectan a 17 países” han conducido a más de 56 millones de personas a niveles de “crisis” o “emergencia” de inseguridad alimentaria, y están obstaculizando los esfuerzos mundiales para erradicar la desnutrición.
Al mismo tiempo, de acuerdo con un informe reciente realizado por el PNUMA y el Instituto de Recursos Mundiales (WRI), alrededor de un tercio de todos los alimentos producidos en todo el mundo, equivalentes a un valor de alrededor de US$1 trillón, se pierde o se desperdicia en los sistemas de producción y consumo de alimentos.…